Comment choisir un système de convoyage pour votre industrie alimentaire ?

convoyeurs alimentaires

Les bandes transporteuses jouent un rôle important dans l’industrie alimentaire, en assurant un transport efficace des matières premières, des produits finis et des matériaux d’emballage.

Les convoyeurs industriels pour produits alimentaires se présentent sous différentes formes, tailles et matériaux et conviennent au transport de tout, des produits de boulangerie et des desserts à la viande, au poisson et à la volaille crus.

Si vous travaillez dans une usine de transformation alimentaire et que vous envisagez depuis un certain temps d’investir dans un système de convoyeur alimentaire, vous devez choisir le bon type de convoyeur. Voici les six facteurs à prendre en compte lors du choix d’un convoyeur alimentaire industriel.

La durabilité

Les fournisseurs de produits alimentaires doivent souvent travailler dans des environnements difficiles, parfois pendant de longues périodes. Il convient donc de choisir un système robuste, capable de résister à une utilisation quotidienne et à des nettoyages fréquents.

Les convoyeurs alimentaires modulaires sont généralement fabriqués à partir de modules en acier inoxydable de qualité alimentaire et sont extrêmement robustes. Ils peuvent supporter des températures élevées et basses et sont idéaux pour le chauffage, le refroidissement et le séchage. Chez DEZA, fabricant de convoyeurs agroalimentaires, vous pourrez commander des systèmes de convoyage sur mesure en fonction de l’espace et des encombrements disponible dans votre local. Vous pourrez également choisir parmi de nombreux types de convoyeurs comme des bandes modulaires, des bandes à entrainement positif, des rouleaux, etc. Pour découvrir les convoyeurs et les différentes possibilités de conception, n’hésitez pas à vous rendre chez DEZA situé au 9 rue du Pont, 38070 St Quentin Fallavier ou contactez le 04 74 95 58 86.

Hygiène

Par exemple, la viande, le poisson, les produits laitiers et les produits de boulangerie doivent être transportés à travers les lignes de production de manière sûre et hygiénique. Dans la plupart des cas, les convoyeurs de conception simple et comportant peu de pièces mobiles sont plus faciles à stériliser et nécessitent moins de temps et d’efforts.

Cependant, les convoyeurs d’assainissement en acier inoxydable sont disponibles sous forme de convoyeurs à mailles ouvertes ou de convoyeurs modulaires qui pulvérisent la solution d’assainissement sur le produit, minimisant ainsi le risque de contamination.

Sécurité

Le choix d’un modèle doté d’un plus grand nombre de fonctions de sécurité réduit le risque de blessure des employés et protège l’entreprise contre des demandes d’indemnisation coûteuses. Si vous optez pour un convoyeur alimentaire doté d’un bouton d’arrêt d’urgence, vous pouvez interrompre immédiatement le travail en cas de danger.

Les systèmes tels que les convoyeurs à fosse conique vous permettent de réguler la vitesse de la bande transporteuse, ce qui vous permet de travailler à une vitesse efficace et confortable. De cette manière, votre entreprise peut éviter des rappels de produits coûteux et conserver sa réputation de producteur de produits non seulement comestibles, mais délicieux.

L’entretien

De nombreux convoyeurs alimentaires industriels actuels sont équipés de pièces mobiles et d’accessoires optionnels qui offrent une grande flexibilité dans la préparation, le traitement et l’emballage des produits lorsqu’ils passent sur la ligne.

Le choix d’un convoyeur doté de plusieurs pièces mobiles permet de réduire la maintenance, de minimiser les temps d’arrêt et d’augmenter la productivité. Il est également intéressant d’opter pour un système de convoyage qui ne nécessite pas d’outils pour soulever ou retirer la bande, comme notre convoyeur d’assemblage de sandwichs.

Efficacité

Avez-vous besoin d’un fournisseur de services alimentaires pour votre site de production en pleine effervescence ? Il existe de nombreuses options intéressantes, mais il est préférable de choisir un équipement qui allie vitesse et précision pour transporter en douceur et en toute sécurité les produits alimentaires au cours du processus de production.

Budget

Lors de l’achat d’un convoyeur alimentaire industriel, il convient d’établir un budget réaliste afin d’éviter les dépenses excessives. La plupart des gens comparent le prix et les caractéristiques des différents modèles avant de décider d’acheter, mais il faut également tenir compte des coûts de fonctionnement et d’entretien.

Il est préférable d’éviter de choisir le convoyeur le moins cher pour ensuite dépenser de l’argent en réparations ou investir dans des équipements de manutention de produits supplémentaires.